Yağlı Biber Turşusu (Közlemeden)
Yağlı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo acı kırmızı biber
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardak sıvıyağ
- Yarım yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tutam maydanoz
- 5/6 diş sarımsak
Yağlı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberleri yıkayın.
- Biberleri sap kısmından kesip içini çıkarıp temizleyin.
- Biberleri dilediğiniz boyutta doğrayın.
- Tencereyi ocağa alıp sirke, sıvıyağ, tuzu koyup kaynamaya başlayınca biberleri ilave edin 4/5 dakika kaynatın.
- Ocağı kapatın üzerine doğranmış maydanoz ve sarımsağı koyup karıştırın.
- Turşumuzu kavanozlara paylaştırın.
- Kavanozların kenarlarını peçeteyle silip kapağını 3 geri 1 ileri şeklinde sıkıca kapatın.
- Bir gün sonra buzdolabına alın orda muhafaza edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
