Yağlı Kapya Biber Turşusu
Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo kapya biber
- 1 baş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sirke
- Damak zevkinize göre salamura tuz
Hazırlanışı
- Kapya biberler yıkanıp ayıklanır minik minik doğranır.
- Büyük derin tencereye sirke sıvı yağ koyulur.
- Kaynayınca biberler ve tuz ilave edilir. Ağzı kapalı 20-25 dk pişirilir.
- Soyulmuş minik doğranmış sarımsak maydanoz ilave edilir 5 dk daha kaynatılır.
- Sıcak sıcak kavanozlara pay edilir. Yarım kilo kavanozlarla 4 kavanoz turşu elde ettim. Siz yarım kiloluk kavanozların bir küçüğüne koyabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
