Yağlı Turşu
Yağlı Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- Kırmızı biber
- Patlıcan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sirke
- Maydanoz
- Sarmısak
Yağlı Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ, su ve sirkeyi kızartma tenceresine dolduralım.
- Kızmasını beklerken kırmızı biberi ve patlıcanı istenilen boyutlarda doğrayalım ve kızan tencereye ilave edelim. Diri kalması için çok az kızartalım.
- Ardından bir kavanoza dolduralım, tencerede kalan karışımı da üzerine dökelim.
- Maydanoz ve sarımsağı da küçük küçük doğrayarak ekleyelim.
NOT: Buzdolabında muhafaza edelim. İsteğe göre başka malzemelerle de yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
