Yağlı Turşu Tarifi
Merve Yardım Tülü
336
kişinin defterinde

Yağlı Turşu

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 5dk

Yağlı Turşu Tarifi İçin Malzemeler

  • Kırmızı biber
  • Patlıcan
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sirke
  • Maydanoz
  • Sarmısak

Yağlı Turşu Tarifi Yapılışı

  1. Yağ, su ve sirkeyi kızartma tenceresine dolduralım.
  2. Kızmasını beklerken kırmızı biberi ve patlıcanı istenilen boyutlarda doğrayalım ve kızan tencereye ilave edelim. Diri kalması için çok az kızartalım.
  3. Ardından bir kavanoza dolduralım, tencerede kalan karışımı da üzerine dökelim.
  4. Maydanoz ve sarımsağı da küçük küçük doğrayarak ekleyelim.

NOT: Buzdolabında muhafaza edelim. İsteğe göre başka malzemelerle de yapabilirsiniz.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yağlı Turşu Tarifi 19.09.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.