Köftesi için;
İç harcı için;
Haşlamak için;
İslam köftesi olarak adı değiştirilmeye çalışılsa da, Şanlıurfa’da Türk, Kürt, Arap, Yahudi ve Ermeniler’in birarada yaşadığı dönemlerde birbirlerinin kültürlerinden etkilendiği Yahudi Köftesidir o. Ülkemde yaşayan tüm insanlara minnetarım. Öyle güzel kültürler paylaşıyoruz ki birlikte.. Beraber zenginleşiyoruz. Babaannem bu tarifi yaptığında evi öyle güzel kokardı ki, bilirsim o gün harika şeyler olacak. Sıcacık ekmekler, ev yapımı turşular sofrada yeni alacak. En sevdiklerimiz toplanacak, küçücük evinde adım atılacak yer kalmayacak. İşte öyle güzel bir ruhu var bu yemeğin. Dilerim yıllar sonra bu yemekle sizin de bir hikayeniz, kalabalık bir sofranız olsun.
Sıcak ekmekle servis ediniz.
Not: Yahudi köftelerini hazırlayıp buzlukta saklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.