Yalancı Dolma (Çok Farklı)

Yalancı Dolma (Çok Farklı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• 1 orta boy soğan
• 1 büyük boy patates
• Yarım çay bardağından bir az fazla alagöz fasulye
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 lahana
• 1 kaşık biber salçası
• 1 kaşık domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kuru nane
• Zerdeçal
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Yalancı Dolma (Çok Farklı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Çok ağır olmayan mükemmel, farklı bir tat denemek isteyenler için müthiş bir tarif.
Öncelikle lahanayı haşlıyoruz. Yapraklarını ayırıyoruz. Lahanayı haşladığımız suya tuzda ekleyin.
iç harcının hepsini küçük küçük doğrayıp, salça, yağ, baharatlarını ekleyip güzelce harmanlıyoruz. Lahanaya sarıp tencereye diziyoruz. Üzerine gelinceye kadar su ilave ediyoruz. Üzerine 1 tane tabakla kapatıp, kapağını koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca daha 2 yemek kaşığı tereyağ ilave edip pişinceye kadar orta ateşte pişiriyoruz. Tüm deneyenlere afiyet olsun.