Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 diş sarımsak
• Tereyağ
• Pulbiber
• Tuz

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tavukları bir tencereye alıp tuz ekleyip haşlayalım. haşlanan tavuk etini didikleyelim ve kenarda bekletelim.

Bir kase içerisinde yoğurt yumurta sarımsağı güzelce karıştıralım ve tavuk suyunu ekleyelim

👉eğer ki tavuk suyu sıcak ise kaseye birkaç kaşık sıcak tavuk suyundan ekleyelim karıştırıp öyle boşaltalım.
Tavuk suyu soğuduysa sorun yok direk karıştırılabilir.

Karıştırarak Çorbamızı pişirelim daha sonra kaynayınca blendırdan geçirelim. Haşlanmış didiklenmiş tavukları bırakalım. gerekirse su ekleyerek kıvamlandıralım.

tereyağı bir tavada eritip içerisine pulbiber ekleyelim.
Kaselere aldığımız çorbanın üzerine yağını gezdirelim. Afiyet olsun.