Yalancı Köfte ( Bulgur Köftesi )
Yalancı Köfte ( Bulgur Köftesi ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı bulgur köftelik değil normal iri bulgur
- 7 su bardağı su kaynatmak için
- 1/2 (yarım) su bardak un
- Tuz
- Tereyağı üzerine gezdirilip fırına verilir
Üzeri İçin;
- Sarımsaklı yoğurt
- Pul biber veya karabiber
Yalancı Köfte ( Bulgur Köftesi ) Tarifi'nin Yapılışı
Bulgur ve su tencereye alınır tuz eklenip kaynatılır. Bulgur iyice kaynayıp suyunu çekip lapa haline gelince un eklenip karıştırılır. Ocak kapatılıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra elimizi ıslatarak köfteleri sıkalım (şekil verelim). Fırın tepsisine koyup 2-3 kaşık tereyağını eritip üzerine gezdirelim. üzeri hafif kızarana kadar fırından çıkarmayalım. Sonra yoğurdu üzerine döküp servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
