Yalancı Köfte Misafire Günlere Pratik

Yalancı Köfte Misafire Günlere Pratik Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• İsteğe göre tuz

Sosu için

• 1 adet domates rendesi
• 1, 5 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, pulbiber

Üzeri için

• Sarımsaklı veya sade yoğurt
• Haşlamak için bir tencere su
• İçerisine bir tatlı kaşığı tuz

Yalancı Köfte Misafire Günlere Pratik Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bulguru yoğurma kabına alıp üzerine kaynar suyu ekleyip üstüne kapatalım bi on dk buharında yumuşasın.
2. Daha sonra içerisine unu baharat salça ve tuzunu ilave edin yoğurun.
3. Yoğururken hafif su ilave edebilirsiniz rahat yoğurmak için.
4. Daha sonra elinize küçük parçalar koparıp şekil verip tepsiye dizin ve kaynar suya atıp on dakika kadar haşlayın.
5. Bu sırada domatesi rendeleyin içine salça ekleyin. Baharatlar, sarımsak ve yağını koyup kavurun birazcık lezzet vermesi için haşlama suyundan biraz dökebilirsiniz.
6. Daha sonra köfteleri çıkarın suyunu süzün üzerine salçalı sos ve yoğurdunu dökün servise hazır afiyet olsun.

Eğer sizinde önerileriniz olursa mutlaka benimle paylaşın. Deneyecek olanlara afiyet olsn şimdiden 🤭😊😊😊🤗🤗🤗🌼