Yaprak Sarma Tarifi
Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg asma yaprağı
- Yarım kilodan biraz az pirinç yada bulgur
- 3 soğan
- 4 diş sarımsak
- Nane
- Pulbiber
- Kimyon
- Biber ve domates salçası
- Sıvı yağ
- Limon
Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı
Önce soğanları ve sarımsakları kavurun. Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve iyice kavurun 1 su bardağından biraz az su ile pişirin ama çok dikkat edin tam pişmemeli yoksa dağılır diri kalmalı.İçimiz soğuyunca kaynar su ile tuzu alınmış yaprakları süzün ve yaprakları sarın. Mat olan kısmı içe gelecek şekilde sarın. Tencereye düzgün bir şekilde dizin ve tencerenin yarısına kadar su ekleyin limon suyu sıkın limon dilimlerini ekleyin ve üzerine bit tabak Kapatın. Yada ağır bir temiz taş kapayın. Kapağı kapalı orta ateşte iyice pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
