Yarmalı Çevirme Çorbası

Yarmalı Çevirme Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 kaşık tepeleme un
• 1 çay bardağı yarma
• 1 yumurta
• 1 avuç kadar haşlanmış nohut
• 5, 5 bardak sıcak su (tercihe göre tavuk suyu)

Yarmalı Çevirme Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yarma, yumurta, yoğurt, unu koyup sürekli karıştırarak bir taşım kaynatıyoruz. Kaynayan malzemelere sıcak suyu ve haşlanmış nohutu ekliyoruz. Yarması pişene kadar pişiriyoruz, üzerine naneli yağ kızdırıp döküyoruz. Afiyet olsun. ( tuzunu çorba piştikten sonra koyunuz çünkü çorbanız kesilebilir)