Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pilavlık pirinç
- 7-8 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 şeker kaşığı tuz
- 1 şeker kaşığı acı toz biber
- 1 şeker kaşığı ucu karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- Öncelikle orta boy tencereye 2 su bardağı yoğurdu üzerine 1 yumurta kırıyoruz. Unu, çeşniyi ekliyoruz. Pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Üzerine 7-8 su bardağı suyunu koyup, pirinci ekliyoruz iyice karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz.
- Kesilmemesi için sürekli karıştırıyoruz kaynamaya yakın olunca baharatları, tuzu ekliyoruz kaynamaya başladıktan sonra 10 15 dakika sonra ocağını altını kapatıyoruz.
- Tereyağını kavurup üzerine döküyoruz dileyen üzerine yeşil soğan, kızarmış ekmek dilimi ekleyebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
