Yaz Yemeği Güveç

Yaz Yemeği Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kırmızı et
• 15 adet sivri biber
• 1 adet patlıcan
• 4 adet domates
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yaz Yemeği Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Eti tavaya alalım bir miktar su ekleyelim haşlayıp suyunu çektikten sonra yağını ekleyelim o arada biberleri ve patlıcanı doğrayalım kızarttığımız etin üzerine ekleyelim onuda kızartalım Salça ve pul biberi ekleyelim onun üzerine de domatesi ekleyelim ve en son sarımsağı doğrayıp ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakalım piştikten sonra. AFİYET OLSUN