Yeşil Erik Turşusu
Yeşil Erik Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo yeşil erik
- 1 tane limon
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 çay bardağı iri turşuluk tuz
- 4 diş sarımsak
- Kaynak suyu ( kavanozunuzun aldığı kadar)
Yeşil Erik Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Eriklerin saplarını koparıp bol suda iyice yıkayalım.
- Ayrı bir kapta kavanozlarımızın aldığı kadar suyu,üzüm sirkesini,limon tuzunu karıştıralım hazır dursun o bir kenarda.
- Kavanozların yarısına gelene kadar erikleri dizip ortasına limon dilimleri dizelim ve sarımsakları ekleyelim, yine üzerini erikle dolduralım.
- Hazırladığımız turşunun suyunu da ekleyip karanlık bir ortamda bekletelim.
- 10 gün sonra açıp yemeğe baslayabilirsiniz. Muhafaza etmek için buzdolabına kaldırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
