Yeşil Erik Turşusu
Yeşil Erik Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo yeşil erik
- Bir kaç diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı turşu tuzu (kaya tuzu
- Su
Yeşil Erik Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Erikler güzelce yıkanır.
- Sığacak kadar bir kavanoza alınır.
- Üzerine ayıklanmış sarımsaklar eklenir.(Ben yazın kurduğum için kurumuş sarımsak kullanmıştım 1 yemek kaşığı kadar)
- Limon tuzu.
- Kaya tuzu eklenir.
- Üzerini örtecek kadar su ilave edilir.
- Kapağı sıcak suda bekletilir ve bir bez yardımıyla kapatılır.
Kışın çorbalar kuru baklagiller ve canı çekenler için birebir. 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
