Yeşil Fasulye (Etli Taze Yada Dondurucudan)

Yeşil Fasulye (Etli Taze Yada Dondurucudan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo yeşil fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates (dondurucudan da kullanabilirsiniz)
• 300 gram kuşbaşı doğranmış et ( gramı isteğe göre artırıp eksiltebilirsiniz)
• 1 adet kapya biber
• 1 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıcak su ( fasulyenin tazeliğine göre su miktarını ayarlayın)
• Baharat ( isteğe göre)
• Kullanmak isterseniz biraz da göz kararı kuyruk yağı kullanabilirsiniz, güzel lezzet veriyor tavsiye ederim

Yeşil Fasulye (Etli Taze Yada Dondurucudan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağını düdüklü tencereye alıyoruz. Seviyorsanız göz kararı kuyruk yağı ekleyip onu iyice kavuralım.
2. Daha sonra yemeklik doğranan soğanı atıp karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Sonra salçayı ilave edip biraz daha karıştırdıktan sonra biberleri (biberleri isterseniz dolaptan da kullanabilirsiniz), domatesi ve doğranmış fasulyeleri ilave ediyoruz.
4. Baharatı ve tuzu da ilave edip iyice kavuralım.
5. Daha sonra suyunu ilave edip düdüklünün kapağını kapatalım. 20-25 dakika pişirelim( pişme süresi de fasulyenin tazeliğine göre değişir) piştikten sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

Afiyet, şifa olsun ☺️.