Yeşil Kabak Çorbası

Yeşil Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet yeşil kabak
• 1 adet soğan
• 2 adet patates
• 1.2 lt ılık su (Kıvama göre)
• 50 ml 1.5 yağlı süt veya sıvı krema
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Biraz tuz
• Karabiber
• Vegeta veya knorr (Sebze çeşnisi)

(Arzuya göre baharatlayın)

Yeşil Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Eğer hafif ve lezzetli çorba arıyorsanız mutlaka deneyiniz.

1. Bir derin tencereye sıvı yağı, soğanı ve patatesi alalım, hafifçe kavurun.
2. Kabak ilave edip, suyu ve baharatlar ekleyip tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Ocağın altını kapatın.
4. Blender yardımıyla tüm malzemeler geçirilir.
5. Üzerine krema veya süt dökülür.
6. Arzuya göre üzerine kızartılmış ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Göz hakkınızı helal edin.