Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 1 adet soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Su göz kararı +et suyu
- Tuz, pulbiber, nane
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkanmış mercimeği bi kaba alarak üzerini biraz fazla geçecek kadar sıcak su ekleyip bekletelim 5 dakika.
- Mercimeği süzerek kara suyu gidene kadar sudan geçirelim.
- Tencereye küp doğranmış soğanı alarak kavuralım.
- Ardından salça ve baharatları ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Baharatı kavurursanız suyun rengi daha güzel olacaktır.
- Kavrulunca su ve mercimeği ekleyerek kaynamaya bırakalım. Mercimek piştikten sonra kaynayan çorbamıza erişteyi ekleyerek kısık ateşte 10 dakika kadar pişirip özleşmesini sağlayalım.
Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
