Yeşil Mercimek Çorbası (Kara şimşek)
Yeşil Mercimek Çorbası (Kara şimşek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 litre su
- 1 adet soğan
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı arpa şehriye
Yeşil Mercimek Çorbası (Kara şimşek) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sıvı yağı alıyoruz ve doğradığımız soğanı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Domates salçası ve biber salçasını da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
- Mercimekleri yıkayalım ve soğanların üzerine ilave edelim.
- Üstüne tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz.
- Mercimekler hafif yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra içerisine 1 çay bardağı arpa şehriyeyi koyuyoruz (Arpa şehriyeyi boşaltmadan önce kontrollü atınız mercimekler çok yumuşamasın)
- Arpa şehriye yumuşadıktan sonra ocağı kapatıyoruz ve afiyetle yiyoruz ☺️ Deneyenlerden yorum bekliyorum 🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
