Kıymalı Köfte Tadında Yeşil Mercimek Köftesi
Kıymalı Köfte Tadında Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış mercimek
- 2 diş sarımsak
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ (soğanı kavurmak için)
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu
- Yarım demet maydanoz
- Taze nane
Kıymalı Köfte Tadında Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış mercimeği yoğurma kabına alalım.
- Kavrulmuş kuru soğanı ve rendelenmiş sarımsakları ve ardından tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
- Homojen olarak yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve daha sonra avuç içi ile yassı şekilde köfteler hazırlayın.
- Önceden yağı ısıtılmış tavada arkalı önlü kızartalım.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim. (isteğe bağlı olarak).
Şimdiden afiyet olsun. 🥘🧄🧅👍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
