Yeşil Mercimekli Hamur Aşı Çorbası

Yeşil Mercimekli Hamur Aşı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağına yakın yeşil mercimek
• 1 su bardağına yakın ev usulü kesilmiş kare küçük hamur
• Su
• Yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için ;

• Sıvıyağ
• Nane

Yeşil Mercimekli Hamur Aşı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tenceremizi yıkamış olduğumuz yeşil mercimeğimizle hamuru koyuyoruz. Üzerine suyunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Hamur ve mercimek piştikten sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım. Daha sonra bir kase yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırıp, soğuyan çorbamıza ekliyoruz. Tavada yağ ile naneyi de yakıp üzerine döküp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.