Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı kesilmiş hamur ( erişte hamurundan)
• 1 çay bardağı domates püresi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Arzuya göre tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tavuk suyu

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekler ıslanarak 2 saat bekletilir.
2. Bekletilen mercimekler yıkanıp tavuk suyuyla haşlanır.
   (suyu siyahlaşabilir ama telaşlanmayın mercimeğin tadı suya geçiyor )
3. Tencerede domates ve salçayı yağda kavuralım toz biberini ekleyelim kesilmiş hamurları da ekleyelim.
4. Biraz daha karıştırıp mercimekleri suyuyla beraber dökelim tuzunu ekleyelim be pişmeye bırakalım.
5. Arzuya göre limon sıkılabilir , kıvamını aldıktan sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun ☺