Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk su bardağı hazır mantı (Bimden)
• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• 6 su bardağı su (Ben 3 su bardağını tavuk suyu koydum)
• Tuz

Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yeşil mercimekleri ayrı tencereye 3 su bardağı şu koyalım pişirmeye bırakalım.
2. Ayrı bir tencereye yağları koyalım erişin unu ekliyelim iyice karıştıralım.
3. Salçaları ekliyelim naneyi de ekliyelim karıştıralım.
4. Mantımızıda ekliyelim biraz karıştıralım 6 su bardağı şu ekliyelim yada et suyunu ekliyelim tuzu koyalım
5. Pişen yeşil mercimekleri de ekliyelim kısık ateşte pişmeye bırakalım mantılar piştiğinde servise hazır afiyet olsun ❤.