Yeşil Mercimekli Yaprak Sarması
Yeşil Mercimekli Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo Taze asma yaprağı
- 1 buçuk su bardağı pirinç
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 domates
- 1 tane soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz karabiber isot nane
- Yarım limon
Yeşil Mercimekli Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yeşil mercimek 5 dk haşlanır, yumuşatılır. Pirinçler ılık su ile yıkanır iyice süzülür. Sonra soğanlar doğranıp yağda kavrulur.
- İçine biber ve domates salçalar konulur, karıştırılır. Süzülen mercimek ve pirinçler de konulup 1 2 dk karıştırılır.
- Tuz nane isot karabiber konulup yarım limonda sıkılıp ocaktan alınır. Asma yapraklarımız sarılıp tencereye dizilir.
- Üzerine yağ ve isteğe göre salçalı sos gezdirilip 20-25 dk önce orta kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirilir 💟💟💟Afiyet olsun 💟💟💟
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
