Yoğur Çorbası Tarifi

Yoğur Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı un
• 500 gram yoğurt
• 1,5 su bardağı yarma

Üzeri için

• 1 çay kaşığı nane
• Sıvıyağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Yoğur Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile unu bir kasede çırpalım.
2. Yoğurdu ayran haline getirelim.
3. Çıktığımız yumurta ile unu yoğurda ekleyelim.
4. Süzgeçten geçirelim.
5. 3 su bardağı suda haşladığımız yarmaları süzdükten sonra yoğurdumuzun içerisine ekleyelim.
6. Çorbamızın kesmemesi için kaynayana kadar karıştıralım.
7. Kaynadıktan sonra bir yemek kaşığı sıvı yağın içerisinde bir çay kaşığı naneyi yakıp çorbanın üzerine dökelim.

Deneyip yiyenlere şimdiden afiyet olsun!.