Yoğurt Çorbası Erişteli Nohutlu Yaz Çorbası Sizi Ferahlatan Bir Çorba Tarifi (Videolu)

Yoğurt Çorbası Erişteli Nohutlu Yaz Çorbası Sizi Ferahlatan Bir Çorba Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 su bardağı erişte
• 1 su bardağı nohut
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Yeteri kadar su

Yoğurt Çorbası Erişteli Nohutlu Yaz Çorbası Sizi Ferahlatan Bir Çorba Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle erişteyi ve nohutu önceden yumuşayıncaya kadar haşlayın yumuşayınca suyunu süzüp soğumaya bırakın.
2. Bir kapta yoğurdu suyla biraz açın yoğunluğunu nasıl isterseniz öyle ayarlayın.
3. Uygun bir kaba erişte ve nohutu alıp üzerine yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
4. Sarımsak ve tuz ekleyin tuzunu kendinize göre ayarlayın.
5. Ardından kaselere doldurup üzerine nane ve pul biber gezdirip afiyetle yiyin.