Yoğurtlu Bulgur Köfte
Yoğurtlu Bulgur Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo ince bulgur
- 4 bardak kaynar su
- 1,5 su bardağı un
- tuz
- yoğurt
- sarımsak
- tereyağı veya margarin
Yoğurtlu Bulgur Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına bulguru tuzu ve kaynar suyu ekliyoruz demlenmeye bırakıyoruz.
- Bulgur suyunu çekince unu ilave edip iyice yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
- 1 buçuk litre su kaynatıyoruz içine biraz tuz ekliyoruz.
- Yaptığımız köfteleri suyun içine atıyoruz 10-15 dakika pişiriyoruz.
- Köfteleri kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartıyoruz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve tereyağını ocakta eritip üzerine döküyoruz servis
yapıyoruz. 
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
