Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için:
- 1 kase bolca yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru geniş bir kaba alıp, üzerine sıcak suyu ekleyip üzerini kapatıp 15 dk dinlenmeye bırakalım.
- Daha sonra güzelce yoğuralım.
- Sonra elimizde yuvarlayarak minik minik köfteler yapalım.
- Geniş bir tencerede kaynayan suya köfteleri atıp pişirelim.
- Kevgirle köfteleri servis tabağına alalım biraz soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
- Ve en sonunda da kızdırılmış yağın içine toz biber atarak, yoğurtlu bulgur köftesinin üzerine gezdirerek servis yapalım
AFİYET OLSUN 😊❣
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
