Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yeterince tuz
Üzerine;
- 3 dis sarımsak
- 1 kase yoğurt
Salçalı sos için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- Sıvıyağ
- Kuru nane
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Suyumuzla bulgurumuzu ıslatıyoruz. Şişmesi için 10 dk kadar bekletiyoruz.
- İçine diğer malzemelerimizi de katıp yoğuruyoruz.
- Misket şeklinde köfteler yapıyoruz.
- Fokur fokur kaynayan suya salıyoruz.
- Orta ateşte 30 dk kadar pişiriyoruz.
- Sarımsaklı yoğurt ve salçayla servis ediyoruz. AFİYET OLSUNN :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
