Yoğurtlu Çereslik Tarhana Çorbası

Yoğurtlu Çereslik Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Çerezlik tarhana
• 5 -6 kaşık yoğurt
• 1 yumurta
• Göz kararı sıvı yağ
• Biraz salça pul biber nane.

Yoğurtlu Çereslik Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar bu soğuk havalarda birebir kış çorbası tarifi vermek istedim .Benim oğlum 4 yaşında ve bu çorbayı çok seviyor umarım sizler de beğenirsiniz.
Öncelikle çerezlik tarhanamızı bir tencereye koyalım .Ben göz kararı koydum .İki avuç kadar üstüne su ve biraz tuz kaynamaya bırakıyoruz .Kaynadıktan sonra tahta kaşığıyla biraz ezelim .Sonra soğumaya bırakalım .Soğuduktan sonra yoğurt ve 1 yumurtayla iyice çırpalım ve tarhanaya karıştıralım ve tekrardan pişirmeye alalım .Salça sosumuzu bir yandan hazırlayıp kaynayan tarhananın üstüne döküyoruz .Çorbamız hazır. Afiyet olsun.