Yoğurtlu Ispanaklı Köfte (Malatya Usulü)
Yoğurtlu Ispanaklı Köfte (Malatya Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yarma
- Yarım su bardağı sıcak su
- Yarım kg ıspanak
- Yarım kg yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Yoğurtlu Ispanaklı Köfte (Malatya Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yarmaya yarım su bardağı sıcak su ile bir çay kaşığı tuz ilave edelim.
- 10 dakika suyu çekmesini bekleyelim.
- Yıkanıp, temizlenen ıspanakları doğrayalım ve 5 dakika haşlayalım.
- Ispanak haşlanırken yumuşayan hamuru yoğurup, yuvarlayarak şekil verelim.
- Haşlanan ıspanakları alıp, köftelerimizi de haşlayalım.
- Köfteler haşlanırken yoğurda sarımsak rendeleyip, biraz tuz atalım.
- Haşlanan köftelerin ilk sıcaklığı geçince ıspanakla birlikte yoğurda katıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
