Yoğurtlu Kabak Yemeği (Etli)

Yoğurtlu Kabak Yemeği (Etli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet kabak
• 1 adet soğan
• 200 gram kuşbaşı doğranmış et
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Su
• Çırpılmış yoğurt (üzeri için)

Yoğurtlu Kabak Yemeği (Etli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları yemeklik doğrayalım. Düdüklü tencerenin içine zeytinyağını alalım soğanları tencerenin içine alıp kavurmaya başlayalım
2. Eti ilave edip kavurmaya devam edelim daha sonra da salçayı, biberi, kabağı ilave edip karıştıralım.
3. En son tuzunu ve suyunu ayarlayıp düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
4. 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra isterseniz yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun 😋.