Yoğurtlu Sakız Kabak Dolması

Yoğurtlu Sakız Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kabak
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı kuru reyhan
• 1 kase yağsız kıyma
• 1 kase köftelik bulgur
• (kıyma ve bulgurun eşit olması lazım)
• 1 yumurta
• Yarım yemek kaşığı tuz
• Pulbiberi

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt
• Kızdırılmış pul biberli yağ

Yoğurtlu Sakız Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar uzatmadan direkt hazırlanışına geçeyim 🌺🌺
Kabaklarımızı yıkayıp traşlayalım bıçak yardımıyla uzunluklarına göre 3 veya dörde bölelim çay kaşığı yardımıyla içlerini oyalım.
Kabaklarımız hazır olduktan sonra içini hazırlayalım kıymamızı ,bulgurumuzu robotta çektiğimiz soğanı, salçayı, tuzu, yumurtayı ,reyhanı derin bir kaba alıp 15 dk kadar yoğuralım sonra kabaklarımızı doldurup tencereye dizelim .Hepsi bittikten sonra üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su ekleyelim ocağa alıp 25 dakika kadar pişirelim. Üzeri için sarımsaklı yoğurdumuzu döküp üzerine bir yemek kaşığı kızdırılmış pul biberli yağımızı dökelim yemeğimiz servise hazır

🏵🏵AFİYET OLSUN 🌺🌺