Yoğurtlu Yaprak Sarma

Yoğurtlu Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 deste üzüm yaprağı
• 1 kase köftelik bulgur
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 100 gram tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 bardak kaynatılmış sıcak su
• 3 yemek kaşığı un

Yoğurtlu Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Evet bugün de size güzel bir tarif ile geldim çok severek yediğimiz Anne yemeği 😊😊

1. Öncelikle kaseye alıp üzerine suyu döküp kaşık tuz ekleyip dinlenmeye bırakıyoruz.
2. Ardından ben üzüm yaprağı olarak dolapta yazdan koyduğumdan kullandım yani taze varsa yapabilirsiniz taze de daha güzel oluyor.
3. Dinlenen bulguru da alıp üzerine ekleyip yoğuruyoruz istediğiniz kıvama gelince alıp sarmalarımızı sarmaya başlıyoruz.
4. Aaten çok kaynamaya gerek kalmayacaktır. Çünkü yapraklar taze olduğu için üzerine 2 bardak sıcak su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
5. Pişen sarmaları bir tabağa alın üzerine hazırladığımız yoğurdu üzerine gezdiriyoruz.
6. Ardından bir tavada tereyağı üzerine pul biber serpip yoğurdun üzerine gezdiriyoruz💕💕💖 hazır. Afiyet olsun