Yöresel Lezzet Danük (Ayran Çorbası)
Yöresel Lezzet Danük (Ayran Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr buğday
- 2 litre su
- 2 buçuk kg ev yoğurdu
- 1 yemek kaşığı tuz
- Taze nane
Yöresel Lezzet Danük (Ayran Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar hesabım kitlendi yeni hesabımla tekrar sizlerleyim 🤗
Yöresel lezzet olarak bilinen soğuk ayran çorbası bolca taze nane ile birleşince tadına doyum olmuyor tarifin püf noktası yoğurdun ev yoğurdu olması hazır yoğurtla aynı lezzeti yakalamak mümkün değil 🤷♀️ eveet şimdi gelelim tarife 😍
- 250 gr buğday ve 2 litre suyu düdüklü tencereye katıp fıslamaya başladıktan sonra yaklaşık 50- 55 dk pişiriyoruz.
- Ayrı bi kabın içinde 2 buçuk kg ev yoğurdunu, 1 yemek kaşığı tuz ile çırpıyoruz düdüklü sıcak havasını boşalttıktan sonra içindeki buğdayı yoğurdun içine katıp güzelce çırpıyoruz .
- Arkasından istediğiniz miktar da taze naneyi ekleyip karıştırıp dolaba kaldırın.
- Soğuduğunda servise sunabilirsiniz dilerseniz ılıkken de yenebilir ama soğuk daha ferahlatıcı oluyor 😋 deneyen herkese kolay gelsin afiyet olsun 😘
Not: buğdayın pişme süresi düdüklü ye göre değişiklik gösterebilir ve buğdayın çok pişmiş olması gerekir çünkü yoğurdun içine girince buğday biraz sertleşir çok pişmiş olunca yoğurtla birleştiğinde tam kıvamında oluyor 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
