Yufkadan Ağzı Açık Pratik Pide
Yufkadan Ağzı Açık Pratik Pide Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
İçi için;
- 200 gram beyaz peynir peynir
- 200 gram rendelenmiş kaşar peynir
- 3 adet domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 150 ml maden suyu
- 100 ml süt
- 80 ml sıvı yağ
- Tuz
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Yufkadan Ağzı Açık Pratik Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Ön hazırlık için; peynirler rendelenir, maydanoz ve baharatlar eklenir karıştırılır.
- Sos için; tüm malzemeler çırpma kabına alınıp karıştırılır.
- Yufkalar üçgen şekline kesilir, üst üste iki üçgen yufka soslanır. Uç kısmından yarıya kadar rulo şeklinde katlanıp iki ucu birleştirilir.
- Arta kalan parça yufka içe doğru katlanıp sıkıca kapatılır. Ortasına rendelenmiş peynir ve domates konulur, yumurta sarısı sürülür.
- 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
