Yufkalı Rulo Şiş Köfte

Yufkalı Rulo Şiş Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kadar kıyma
• 1 adet yufka
• 1 yumurta
• 1 kuru soğan (rendelenmiş)
• Baharat (kimyon, karabiber, toz biber, tuz, nane)
• Galeta unu veya ekmek (2 yemek kaşığı)

Yufkalı Rulo Şiş Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Hiç vaktim yoook???? Ama çok değişik çok pratik çokta lezzetli bir ana yemek yapmak istiyorum diyorsanız???? İste bu tarif tam size göre hemde düşük bütçeli. Gelelim tarife köftemizi tuz baharat galeta unu yumurta ile yoğuruyoruz yufkamızı kenarını  katlıyoruz düz kenar yapıyoruz hafif yağlayıp kıyamayı yayıyoruz, uzun bir şekilde ve rulo yapıp 2 parmak kalınlığında kesip şişlere takıyoruz, 180° kızarana kadar 25 dk pişirip isterseniz yoğurt ve domates sosuyla lezzetlendiriyoruz ,afiyet olsun görseli süper bir tarif.