Yulaflı Tavuk Köftesi

Yulaflı Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• Yarım su bardağı yulaf
• 1 adet soğan
• 1 yumurta
• 1 büyük diş sarımsak
• 1 avuç taze maydanoz
• Kimyon
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Kızartmak için;

• Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

Yulaflı Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Hayirli günler 🙋 Öncelikle isteyen ekmek içi isteyen galeta unuyla deneyebilir önemli olan tavuk köftesi olsun 👌

1. Öncelikle tavuk etimizi blendirdan gecirelim ve ayrı bir kaba alalım.
2. Sonrasında yulafı blenderdan geçirelim onuda tavuğun üzerine dökelim.
3. Soğan, sarımsak ve maydanozu blendirdan gecirelim ve onları da karışıma ekleyelim ve yumuratayı kıralım.
4. Baharatları atalım ve iyice karıştıralım, başta cıvık gibi gözüküyor 5-10 dk dolapta bekletelim.
5. O sırada yağımızı ısıtalım.
6. Dinlenen köfteyi çıkarıp şekil verelim ele yapışır bir halde olabilir ama pişince dağılmıyor. Köfteleri arkalı önlü pişirelim.
7. Kızarttığımız köfteleri havlu kağıda koyalım ve yağını çekince sunum tabağına alalım 🙋❤
   isteyen fırında yapabilir ben çok yag sevmedigim için az yağda pişirdiim.