Yumurtalı Bulgur Köfte
Yumurtalı Bulgur Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 300 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 avuç reyhan elinizle ovuşturup parçalanacak
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Kızartmak için yumurta ve tereyağı
Yumurtalı Bulgur Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Bulguru az ılık suyla ıslatın ve 10 dakikada bekletin, üzerine kıymasını ve soğanı rendeleyin, baharatları da ekleyip iyice yoğurun, sakız kıvamına gelene kadar sonra elinizde yuvarlak şekil verin ,normal köfteden biraz daha büyük yapın ve tam yuvarlak olsun biraz dinlendirdikten sonra yumurtaya bulayıp tereyağında kızartın afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
