Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu)
Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bar köftelik bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay bar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kişniş, tuz
Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Günlerin baştacı yumurtalı bulgur köftesi, hem doyurucu hem lezzetli hemde zahmetsiz bir yemek 🍲
- Önce bulguru sıcak su ile ıslatıyoruz, kişniş ve tuzu ekliyoruz.
- Üzerini örterek dinlendirmeye bırakıyoruz.
- Tavaya sıvı yağ koyup soğanları kavuruyoruz .
- Üzerine salçaları ekleyip iyice kavuruyoruz.
- Bulgurumuzun içine döküyoruz ve yoğuruyoruz.
- 5- 10 dakika yoğurduktan sonra yumurtaları kızartıyoruz .
- Onu da bulgur köftesinin içine ekliyoruz ve biraz daha yoğurduktan sonra maydanozu ekliyoruz.
- Elimizle şekillendirip servis ediyoruz, isteyenler ortada toplayarak kaşıklada yiyebilir, deneyeceklere afiyet olsun 🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
