Yumurtalı Sucuklu Pide (Şahane Lezzet)

Yumurtalı Sucuklu Pide (Şahane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçine koymak için;

• Dil peyniri sucuk ve her bir pide için bir yumurta ( isteğe bağlı )

Yumurtalı Sucuklu Pide (Şahane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle  hamurumuzu hazırlıyoruz .1 bardak ılık suyun içine mayayı ve şekeri ekliyoruz.
2. 5 dakika kadar bekletiyoruz mayanın aktive olması için.
3. Daha sonra zeytinyağı, tuz ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
4. Hamurumuzu yarım saat ağzı kapalı bir şekilde mayalıyoruz.
5. Mayalanan hamuru istediğimiz büyüklüğe göre yaklaşık 6 parça olarak ayırıyoruz:
6. Daha sonra hamuru yağlı kağıdın üzerine zeytinyağı damlatarak ince olacak şekilde oval şekilde acıyoruz .
7. Açtığımız hamurun içine peyniri koyup kenarlardan sandal şekilde kapatıyoruz ve sucukları diziyoruz .
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına atıyoruz.
9. Yaklaşık 5 dk durduktan sonra çıkarıp içine yumurtamızı kırıp tekrar fırınlıyoruz .
10. 6 dakika sonunda servise hazır afiyet olsun 🥰