Yumurtalı Tavuk Çorbası (Azeri Yemeği)
Yumurtalı Tavuk Çorbası (Azeri Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet köy tavuğu
- 1 adet soğan
- 5-6 yumurta
- 1 limon
- Tuz
- Kara biber
- 1 tutam zerdeçal
- Su
- Tereyağ
Yumurtalı Tavuk Çorbası (Azeri Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar arkadaşlar.
Önce tavuğumuzu doğrayıp haşlayıp yıkayalım. Ardından tencereye tavuğumuzu, limon ve soğanımızı koyup üzerine su alıp pişmeye bırakalım. Etimiz pişene yakın tuz, ekliyoruz. Etimiz piştikten sonra eti sudan ayırıp süzüyoruz. Yumurtalarımızı çırpıp omlet halinde pişirip suyumuzun içine atıyoruz. Ve etlerimizi de kızartıp suya koyuyoruz. Kara biber ve zerdeçal ekleyip 5-10 dakika kaynatıp kapatıyoruz.
Afiyet olsun😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
