Yumuşacık Bazlama
Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 paket yas maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Su, süt ılık olacak şekilde yoğurma kabına alınır. Şeker ve maya eklenerek 5 dakika beklenir.
- Unun bi kısmı eklenir üzerine tuz atılır ve un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bi hamur yoğurulur.
- 30 dakika ilik bi ortamda mayalandırılır.
- Mayalanan hamur 7-8 bezeye bölünür daha küçük yaparsanız daha çok beze yapabilirsiniz.
- Elimizle tatlı tabağı büyüklüğünde açtığımız ekmeklerimizi sofra bezinin üstüne dizip 10 dakika üstü kapalı dinlendirelim.
- Bizde o arada tavayı ısıtalım iyi ısınmış olsun.
- Yanmaz yapışmaz bi tava kullanın yada silex varsa silexte pişirin.
- Ekmeğimizi sıcak tavaya alıp önlü arkalı güzelce pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
