Yumuşacık Dana Kuşbaşı Kavurma
Yumuşacık Dana Kuşbaşı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr. kuşbaşı dana eti
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı etin kendi suyu
- Karabiber
- Tuz
Yumuşacık Dana Kuşbaşı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhabalar🍀⭐
Süper bir et tarifine hazır olun. 🌟🎊🚘👈 Hem yumuşacık, hem de çok lezzetli. 💕 Etin en güzel hallerinden biri diyebilirim. 😉😉
Eti genel olarak çok baharata boğmaktan hoşlanmıyorum. Etin özelliklerini kaybedecek kadar baharat ve çeşniden her zaman kaçınılması gerek. 🌟❣
Hemen başlayalım;
- Etlerimizi ve 2 diş sarımsağımızı bütün olarak düdüklü tencereye alıyoruz.
- İçerisine üzerini basacak kadar su ekleyip, düdüklüyü kapatıyoruz.
- Yaklaşık olarak 25-30 dakika pişiriyoruz. Dana eti kullandığımız için; etlerin sert düşmemesi adına bu işlem önemli⭐👈
- Pişen etlerimizi yapışmaz bir tavaya alıp, tereyağının yarısını ekliyoruz. Baharatlarımızı da katıp, güzelce kavuruyoruz.
- Püf nokta geliyor. ⭐👉Etin kendi suyundan yarım su bardağı ilave edip, yüksek ateşte suyunu çekene kadar tutuyoruz. Etler suyu tamamen çektiğinde geri kalan tereyağını ilave edip, tuzunu da katıp kavurmaya devam ediyoruz.
- Etlerin rengi döndüğü anda ocaktan alıp, servisini sıcak sıcak yapıyoruz. 💕👑
Yumuşacık, et kavurmamız hazır. 😎🎉🎊🌟
Afiyet olsun. 🌷
Kuşbaşı Kavurma Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Etleri tavaya almadan önce tavayı iyice ısıtmalısınız.
- Kuşbaşı kavurma yapımında döküm tava kullanmanız yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.
Kuşbaşı Kavurma Yanına Ne Gider?
- Kuşbaşı kavurmanın olduğu menüye başlangıç olarak brokoli çorbası çok yakışır.
- Kuşbaşı kavurma yanına güzel bir meyhane pilavı ve fırın patates hazırlayabilirsiniz.
- Bu nefis yemekle çoban salata harika gider.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
