Yumuşacık Ev Köftesi
Yumuşacık Ev Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarımdan az ekmek içi
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Yumuşacık Ev Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bi kaba rendenin ince gözüyle soğanı ve ekmek içini rendeliyoruz.
- Kıymayı, ince ince doğranmış maydanozu ve diğer malzemeleri de katıp iyice yoğuruyoruz.
- Yarım saat buzdolabında dinlensin. Bu bekleme süresi için hazırlama süresine 30 dk dedim yoksa 10 dkda köftemiz hazır.
- Daha sonra çıkardığımız köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil veriyoruz.
- Kalın olmasın ki içi iyi pişsin. Orta ateşte önlü arkalı çevirerek kızartıyoruz. Arzuya göre pilav ve patatesle servis edebilirsiniz. afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
