Yumuşacık Hamuru İle Bol Soğanlı Ton Balıklı Pizza

Yumuşacık Hamuru İle Bol Soğanlı Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 500 gram un

Üzeri için

• 5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 paket ton balığı
• 4 orta boy soğan
• 1 adet halka doğranmış kapya biber
• Mozerella veya kasar peynir

Yumuşacık Hamuru İle Bol Soğanlı Ton Balıklı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvı malzemeleri yoğurma kabına alalım.
2. Daha sonra tuz ve yaşmayayı da ekleyip elimizle karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamurumuzu 45 dk dinlenmeye bırakalım bizde bu arada pizzanın sosunu ve malzemelerini hazırlayalım
4. Sosu için 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı zeytin yağı, 5 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı kekik, karabiber ve yarım çay bardağı suyu karıştırıp tuz ekleyelim. Sürülebilir kıvamda olmalı.
5. Ardından soğanlarımızı söğüş doğrayalım ince bir şekilde biberleri halka doğrayalım. Mayalanana hamurumuzu 3 e bölelim.
6. Bezeler yapalım ardından bir bezemizi alıp yuvarlak pizza boyutunda açalım. Sorusunu sürüp üzerine çatalla delikler yapalım ve kaşar serpelim.
7. Daha sonra soğan ve ton balığı kırmızı biber ekleyip alt üst ayarda önceden ısıtılmış 200 derecede 25 dk pişirelim. Şimdiden afiyet olsun❤❤😘😘.