Yumuşacık Haşhaşlı Çörek
Yumuşacık Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket yaş maya
- 1 tane yumurta (Sarısı üzerine)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Arası için;
- Haşhaş ezmesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Şeker
Yumuşacık Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce hamur hazırlanır:Karıştırma kabına ılık süt, ılık su, şeker ve maya konulur. Maya güzelce eritilir.
- Sonra kalan malzemeler eklenir ve hamur yoğurulup mayalanması beklenir yaklaşık 45 dk.
- Mayalanan hamurumuzdan küçük bezeler alınır ve tabak büyüklüğünde açılır.
- Üzerine haşhaşlı harcdan sürüp rulo şekli verilir.
- Sonra uzunlamasına kesilir ve simit şekli verilir.
- Çörekleri bu şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp şeker serpilir.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına üzerleri kızarana kadar pişirilir.Şimdiden afiyet olsun 👌.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
