Yumuşacık Pamuk Poğaçalar
Yumuşacık Pamuk Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri
️Hamuru için:
- ️2 su bardağı ılık süt (400 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (45 ml)
- ️2 adet yumurta akı ️1 yemek kaşığı şeker
- ️1 paket kuru maya
- ️6 su bardağı un (720 gr)
- ️1 tatlı kaşığı tuz
️İç harcı için:
- ️100 gr tereyağ içine sürmek için
- ️Beyaz peynir ve çedar peyniri
️üzeri için
- ️2 yumurta sarısı ️1 yemek kaşığı süt
- ️1 yemek kaşığı un ️5 yemek kaşığı su
Yumuşacık Pamuk Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı
- Un,yağ, şeker, yumurta akı ve mayayı bir kaseye alıp 5 dak. Karıştırın.
- Şimdi unu ve tuzu ekleyip iyice yoğurun. Yaklaşık 45 dakika dinlendirin.
- Hamur top haline getirin.
- Şimdi hamuru elinizle küçük tabaklar haline getirip açın.
- Üzerine tereyağı sürün.
- Hamurun ucunu peynirle kaplayın ve yavaşça rulo haline getirip katlayın.
- Poğaçalarımızı bir fırın tepsisine alın ve yaklaşık 20 dakika dinlendirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Bir yemek kaşığı un ve 5 yemek kaşığı suyu bir kaseye koyun.
- Karışımı sıkma torbasına alıp hamurun üzerine küçük çizgiler çizin.
- 180°’de 30dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
