Yumuşacık Pastane Açması
Yumuşacık Pastane Açması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı bir parmak eksik süt
- 1 su bardağı bir parmak eksik su
- 1 yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta (sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un
- Eritilmiş tereyağ
- Susam
- Çörek otu
Yumuşacık Pastane Açması Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemeleri karıştırarak kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur yoğrulur.
- Üstünü kapatıp 1 saat mayalansın.
- Limon büyüklüğünde parçalar bölüp, oval şekilde açılır. Yağı sürüp sarılır.
- Yağ donduktan sonra şekil verip tepside 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- Üstüne yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serilip 170° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
