Yumuşacık Pastane Poğaçası

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık su
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurtanın beyazı(sarısı üzeri için ayrılacak )
• 6 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN;

• 1 kase kaşar
• 1 kase sucuk
• 1 tane domates
• 1 tane çarliston biber
• 1 kase konserve mısır

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarımızın beslenmeleri için yumuşacık puf puf poğaçalar yapmaya ne dersiniz ? O zaman öncelikle hamurumuzu yoğuralım oda ısısında beklemiş margarin, süt, su ,yumurta beyazı ,sıvı yağ ,şeker, tuz iyice karıştırılır. Unu da kontrollü bir şekilde ilave edip kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoğurup bir saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye dizin. 1 su bardağını alıp altını yağa batırıp poğaçaların ortasına bastıralım hazırladığımız içlerden koyup kenarlarına yumurta sarısı sürüp ,15 dk tepsi mayasına getirip, fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim ,çocuklarımız için sağlıklı beslenmeleri için güzel bir tarif herkese afiyet olsun.